A infusão de aminoácidos pode aumentar a secreção de hormônio de crescimento (GH), e o metabolismo deste hormônio está relacionado com a secreção do fator de crescimento semelhante à insulina (IGF-I). A regulação da secreção de GH é complexa e pode sofrer diferentes influências. Os fatores metabólicos que estimulam a liberação de GH são a hipoglicemia, a infusão ou a administração de aminoácidos, o exercício e o sono. A hipoglicemia é um dos mais potentes estímulos para a secreção do GH, em função de uma citoglicopenia ocorre diminuição na liberação de somatostatina, resultando em um aumento de GH.
